Donnerstag, 8. Januar 2015

Gehaktes mit Hörnchen (Ghackets u Hörnli) mit Apfelmus

Was gab es heute zu essen?

Rindesgehacktes (Mett) war im Angebot

Etwas Schweiztypisches :)
gekrümmte Nudeln mit Hack-Sauce... mit Apfelmus für die, die es mögen :)

Bild folgt :)

z.B. Rezept A oder Rezept B

TIPP
Hackfleisch (Mett) sollte man nicht zu lange lagern, am besten innerhalb von 24h kochen.
Wenn es säuerlich riecht oder stinkt... esse ich es nicht mehr - schade drum... lieber gleich nach dem Einkauf verarbeiten, vorkochen.
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